いや志やについて

1963年の創業から変わらない昔懐かしの味、安定したおいしさを。
食べていただく方に喜んでもらえるじゃこ天を。

おなかいっぱいで自分の限界を超えていても、ついつい食べたくなる。
ひとつ口にすると、もうひとつ、あとひとつ。
おいしいものを食べると笑顔になるしあわせの連鎖。
「くいしんぼ」の極み「いやしんぼ」

「いや志や」の由来はこんなところから。


いや志やについて

日々、食卓にじゃこ天を。

じゃこ天づくりのこだわり

日々、食卓にじゃこ天を。

新鮮な旬の素材を厳選し、良い原料を選ぶ。
トロール漁で漁獲され、毎朝八幡浜港に水揚げされる新鮮な魚を原料に
代々受け継がれた熟練の技で作り上げるはらんぼじゃこ天。
魚の持っている本来の旨味を生かすため、昔ながらの製法で丹念に製造。

そのまま食べてもおいしく、さらにサッと炙ると香ばしさが増してよりおいしくいただけます。
宇和海の香りを大切にお客さまにお届けすることを心がけております。

店舗のご案内


いや志や

〒 798-0036
愛媛県宇和島市天神町3-21

TEL 0895-22-9733
MAIL shop@1848-10.com
営業時間 OPEN  8:30〜12:00 / 16:15〜18:00
CLOSE 12:00~16:15(工場にて製造作業)
定休日 年始
URL https://1848-10.com
https://1848-10.com/blog/